martes, 2 de diciembre de 2014

“XII JORNADAS GASTRONÒMICAS DE VILAFAMÉS” 6,7 y 8 Diciembre

“XII JORNADES GASTRONÒMIQUES DE VILAFAMÉS”:
Días: 06, 07 y 08 de diciembre de 2014.
Inauguración: El sábado 06 de diciembre a las 11h.
Horario: De 10 a 14h y de 16 a 20h.
 Los empresarios colaboradores a estas jornadas gastronómicas, se han unido para mostrar a los visitantes, los productos que se elaboran en Vilafamés. Participan panaderías, carnicerías, bodega de vino, Cooperativa y restaurantes. Todos ellos, se instalarán en puestos ubicados dentro de la carpa (Plaza de la Fuente).
Además, los restaurantes colaboradores, han cocinado unos menús especiales para dicho evento.
PROGRAMACIÓN DE LA CARPA:
Sábado, 06 de diciembre:
De 12 a 13h: Demostración de repostería a cargo del pastelero local Néstor Galindo, de la Panadería  y Pastelería “Rafael Galindo” de Vilafamés.
De 17 a 18h: Taller para niños: “Alimentando tu imaginación”. A cargo del profesional Alberto Cañuelo Hernández.
Patrocinado por el Grupo Intur.
De 18 a 19h: Miguel Barrera, ganador de una Estrella Michelín 2014 por su restaurante: “Cal Paradís” (Vall d,Alba) y con un Sol de la Guía Campsa, realizará un Show Cooking de Mar y Montaña.
De 19 a 20h: Nuevas tendencias de Gintónics a cargo de Iván Talents e Hilario Fombuena, dos grandes profesionales del mundo de la coctelería
Domingo, 07 de diciembre:
De 12 a 13h: Demostración de productos de Fondant a cargo de la  profesional Verónica Vilanova de la empresa: “Alma de Azúcar”.
De 17 a 18h: Cata de aceites a cargo de Eduardo Albert Ernesto.
Patrocinado por “L, Oleícola del Penyagolosa” (Cooperativa Comarcal: Cabanes, La Pobla Tornesa y Vilafamés).
De 18 a 19h: Cata del Cava Magnanimvs de “Bodegas y Viñedos Mayo García”.
Patrocinada y dirigida por su propietario Gabriel Mayo García y por Guillem Centelles. 
Lunes, 08 de diciembre:
De 12 a 13h: Demostración de cocina a cargo del profesional Pedro Salas del restaurante: “AQua” del Hotel Luz de Castellón.

De 17 a 18h: Cata de cerveza “Mahou”
Alojamientos: 
Tel. 678 54 70 15