jueves, 11 de febrero de 2010

JORNADAS DE LA TRUFA 2010 DE VISTABELLA DEL MAESTRAT


PROGRAMACION DE ACTOS

SÁBADO 20 DE FEBRERO

10:00 h. Charla: "Técnicas de gestión de truferas silvestres y selvicultura trufera", a cargo de Sergi Garcia Barreda,

12:00 h. Campeonato de perros buscadores de trufas, en el "Pla de Vistabella".La salida se hará a las 11:30 h., desde la "Placeta del Hostal" de Vistabella del Maestrat.Habrá premio para los dos mejores perros buscadores de trufas.

14:00 h. Comida trufada en el "Rostidor Font de l'Alforí".

16:00 h. Charla: "El cultivo del robellón como alternativa al de la trufa", a cargo de Antoni Gandía Fernández.

18:00 h. Taller de microscopia y de pildoració de esporas para la aplicación en plantaciones. A cargo de Rocío Molinero Monserrat y Antoni Gandía Fernández.

DOMINGO 21 DE FEBRERO

10:00 h. Mercado de la trufa, en el que se podrán comprar trufas, árboles, embutidos y cualquier producto hecho con trufa.

11:00 h. Charla: "Cocina de setas", a cargo de Mari Agudo, Restaurante "Casa Ramon" de Atzeneta del Maestrazgo.

12:00 h. h. Concurso de la trufa más grande.
Organiza: "Rostidor Fon de l'Alforí" y Ayuntamiento de Vistabella del Maestrat.Colabora: Universidad Jaime I y Parque Natural de Peñagolosa.


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